世界有奇樹 餓了當飯吃

發表:2001-08-22 06:05
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麵條樹: 馬達加斯加的山區,有一種樹每到六七月間,結出長達2米、條狀的果實,曬乾後可儲存。若想吃麵條,把它煮熟,加上作料即可。
  
大米樹: 菲律賓、馬來西亞等國有一種西谷椰子樹,從樹幹中刮出澱粉狀物質,經浸泡、沉漿、乾燥處理,便成了潔白圓潤的大米狀顆粒。這就是馳名東南亞的 「西谷米」,它的營養成分不亞於大米。
  
糖果樹: 非洲的籐木植物薯蕷葉,它的果實遠看像成串的珍珠瑪瑙,甜蜜清香,吃完後嘴里長時間留有一股清香甜味,人們稱它為「喜出望外果」。
  
蔬菜樹: 印度尼西亞和馬來西亞有一種卡卡拉姆巴爾樹,樹高,果實大,果實的味道略酸,可以做涼拌菜和清涼飲料。
  
蛋樹: 果實形狀和顏色如同雞蛋,味道鮮美,它是多年生植物,如今在美國已種植成風。
  
阿斯匹林樹: 在非洲盧安達的原始森林裡,有一種常綠灌木,它含有一種類似阿斯匹林化學成分的汁液,具有退燒和其他一些療效,當地人發燒時,只要從樹上摘幾片葉子,放入嘴裡咀嚼即可退燒。 

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